吃什么能让白头发变黑?4大营养素压力大掉头发吃什么好。除了遗传的因素之外，现代人压力大、用脑过度、生活习惯不佳等，使白发提早出现，甚至青春期就开始“少年白”，到底要怎么力抗少年白拥有乌黑秀发呢?
吃什么能让白头发变黑？4大营养素压力大掉头发吃什么好
吃出乌黑的秀发
1.蛋白质
· 蛋白质是制造毛发的主要营养素也是是头发的助长剂，足够优质蛋白质是预防落发的首要原则;蛋白质中的一种胺基酸“酪胺酸”是形成头发黑色素的原料，所以摄取足量的蛋白质也能减少白发。
2.维生素B群
· 有研究显示缺乏B1、B2、B6、B12特别容易有早发性白发的情况。维生素B群有助于头发的色素细胞生成黑色色素，让头发乌黑赁丽又顺滑也可以减少掉发，增加发量。
3.矿物质
· 铜、铁、锌等微量元素是合成黑色素的原料之一，足够的微量元素可以帮助头发乌黑亮丽。铜的缺乏会导致头发颜色变淡;铁质能将氧气运送至全身，包括头发的毛囊，能促进头发健康与生长，若缺乏则会让发量持续减少、容易掉发;缺锌则是会让头发长不好、生长缓慢。
4.必须脂肪酸
· 必需脂肪酸，可以帮助头发主要成分角质的形成，所以必须摄取足够。
掉头发的原因
1、内分泌紊乱
有关专家指出，脱发与人体内雄性激素增多有关。另有学者发现，患甲状腺疾病的病人合并脱发者很多，从而认为脱发与甲状腺素有关。
2、精神、神经失调
一些青年人由于遭受沉重的打击，或长期精神紧张、忧郁而产生脱发。
3、遗传
为什么会掉头发或者是脱发呢?其实脱发也是会遗传的，所以引起掉发的原因有可能是因为遗传。
4、免疫功能障碍
临床上发现，红斑狼疮、溃疡性结肠炎等免疫系统障碍者常伴有脱发。
5、病灶感染
由于真菌、细菌及病毒引起感染，可导致局部血管发生血栓或小血管炎，而使其支配范围的头发，由于血液供应受到障碍而产生脱发。
6、饮食不当
有些男青年过分喜欢食肉、酗酒，当体内大量产生胆固醇时可使皮脂过多，从而影响毛囊的血液供应。阻碍头发的正常生长而致头发脱落。
7、血虚肾亏
中医学认为，脱发乃血虚肾亏之故。
8、头发受损
国外有专家经过调查指出，长期使用染发剂，可在2～20年中出现脱发现象。此外，经常使用电吹风、火钳、电热器烫发，也会造成脱发。
