处暑为啥要吃鸭子?
处暑以后,天气慢慢变得凉爽,秋天天气干燥,应少食辛辣、烧烤类食品,可以适量喝一些金银花茶等,起到滋阴润燥的作用。少吃西瓜等凉性食物。
秋天到了,在日常生活中,也应注意保证充分睡眠,同时保持积极乐观的心态。
处暑前后并没有讲究一定要吃什么食品。王娟说,夏天天气炎热,人们容易不思饮食,身体可能会有不同程度的损耗,到了秋天就可以开始进补,适当多吃一些荤食。
另外,也有说法称,民间有处暑吃鸭子的习俗,原因在于鸭肉味甘性凉,至于做法,有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等等,是秋天里的一道美食。