第二步：然后把整块肉翻过一面，用同样的方法，45度角把肉切成片，一样的不能把肉给切断了。切好之后就是这个样子了，然后用刀呈90度垂直的把肉切一遍，同样的不能够把肉完全切断了。最后切把肉也翻一面，这个时候就可以垂直90度的用刀把肉切断来了，你会发现这样切开的肉已经很碎了，基本上已经接近肉馅了。
2021-08-03 来源：漂亮头条 责任编辑：peiyuyu
第二步：然后把整块肉翻过一面，用同样的方法，45度角把肉切成片，一样的不能把肉给切断了。切好之后就是这个样子了，然后用刀呈90度垂直的把肉切一遍，同样的不能够把肉完全切断了。最后切把肉也翻一面，这个时候就可以垂直90度的用刀把肉切断来了，你会发现这样切开的肉已经很碎了，基本上已经接近肉馅了。
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