窍门2：金属解冻
在家里找到两个金属盆，记得去清洗一下金属盆的底部，将其中一个金属盆倒扣着，把冻肉放在金属盆上。而另一个金属盆只需要压在冻肉上，记得在盆里放进一些重物，这是利用了金属导热的原理，就可以很快地使冻肉解冻。而且这样解冻出来的肉，肉质不会出现松散的情况，味道和口感也依旧如初。
2021-08-24 来源：漂亮头条 责任编辑：peiyuyu
窍门2：金属解冻
在家里找到两个金属盆，记得去清洗一下金属盆的底部，将其中一个金属盆倒扣着，把冻肉放在金属盆上。而另一个金属盆只需要压在冻肉上，记得在盆里放进一些重物，这是利用了金属导热的原理，就可以很快地使冻肉解冻。而且这样解冻出来的肉，肉质不会出现松散的情况，味道和口感也依旧如初。
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