春季养胃粥的做法
1、薄荷粳米粥
准备好适量的薄荷、粳米和白糖。然后将薄荷洗净放入锅中加水煎15分钟,煎好之后将汤汁过滤到盆中。之后将粳米洗净,放入锅中加水炖煮,煮至开花了以后,倒入薄荷汁一起熬煮,等到粥快煮熟的时候,加入白糖,等糖融化了就可以吃了。
推荐理由:这款粥具有疏风散热、帮助消化的作用,尤其适合春季养胃食用。
2、桑葚粥
准备好一小碗大米,适量的新鲜桑葚。然后先将大米洗好倒入锅中加入清水炖煮,等到汤水沸腾之后,打开锅盖用勺子往同个方向搅拌,以免粘锅。等到大米粥开花了,再倒入洗净的桑葚,煮至粥熟烂就可以吃了。如果爱吃甜的话,可以加些白糖调味。
推荐理由:这款粥具有通便养胃、清热的效果,肠胃不好的人,不妨吃一些养养胃。