还有一部分年轻人办卡,单纯出于一份对酒店自助餐的挚爱。“无论有没有客人,自助餐厅都要摆得玲琅满目,光看一看就有获得感。再加上一些酒店的自助餐不仅非常有当地特色,甚至做得比百年老店还好吃。”“便宜卖+自助餐,简直就是我这个自助餐爱好者的双厨狂喜。”
去的次数多了,有人明明是餐厅散客,却吃出了酒店住客的松弛感。“我虽然食量不大,但每次能吃2小时。吃完刷刷手机,等到11点再配点零食和咖啡,吃完再去逛逛大酒店风景优美的配套人工湖,这个行程跟我出国度假也没什么区别。”当一些都市人将住豪华酒店,当成周末的奢华旅行;预算有限的打工人,则将视线瞄准了豪华酒店的自助餐厅。“住不起几千块一晚的大酒店,那我就团一张券去吃酒店的早餐——这怎么不算staycation呢。”在北京从事直播行业的Equinox,将去高级酒店吃顿自助早餐,作为自己的某种“娱乐项目”。
“平时经常参加品牌方活动,住的都是各地的五星级酒店,能吃到品质极高的自助早餐。酒店高大上的环境以及早餐的丰富程度,使得吃早餐成为了一件极为有仪式感的事。”于是,即便在没有出差行程的日子,当某一个周末早晨醒来,感觉自己心情不错,“我也会找一家半个小时能抵达的、环境也不错的大酒店,团一张券去吃一顿自助早饭,你也能感染这份悠闲自在,给自己一整天一个比较积极的心态。”因为有健身习惯,Equinox 其实每次都吃一样的套餐。也正是因为吃得不多,他对这项“娱乐”能付出的价格天花板是100块1次。“炒面做打底,两个半熟的鸡蛋,德式的早餐肠两个,一小份自助的沙拉和西瓜,配着茶或者咖啡。所以酒店供应什么不重要,对我来说,这是一件情绪价值大于吃本身的爱好。”
图源:Equinox最近一次让他印象深刻的自助体验,是一次去广州参加的品牌活动。“一开始一看到住的酒店叫做‘白天鹅宾馆’都不想去了,名字听起来有点土。可一到了,那家宾馆的早餐餐厅特别大,挑高特别高。窗外就是珠江。整个餐厅离江面特别近,空间宽敞,那种豪华感扑面而来。至于吃的是什么,我都已经忘了。”Ending:面对这种另辟蹊径的生活方式,评论区还有另外一种声音:“散了吧,这种卡要天天都去吃才能吃回本儿,再高级的大厨天天吃也会腻啊。”确实,当“闭着眼都能背出今天的熟菜有哪几样”时,有的自助餐卡的拥有者,到了后期纯粹是为了“把频次提上去,把价格打下来”,才坚持把手里的卡用完。原本酒池肉林的自助餐体验,反倒成为某种“修行”的象征。另外一批人则认为:确实会吃腻,但,那又怎样呢?公司难以下咽的食堂,你不也天天得吃?
“公司午休时间,当我端着一碗油汪汪的预制宫保鸡丁盖饭,看着抢到年卡的博主在视频中透露着‘顿顿红烧肉、天天女儿红’的忧愁时,我不禁感慨——人和人的烦恼,终究是不一样的。”